Z hlívy ústřičné

Potřebujete:

 

Hlívu ústřičnou, pohanku, olej, cibuli, česnek, vegetu bez glutamanu, pepř, tymián, petrželová nať, droždí Tebi.

 

Nakrájíte umytou hlívu ústřičnou na drobné pásky, nakrájíte i cibuli najemno. Vše dáte vařit do vody a přidáte trošku omyté pohanky. Během vaření přidáte trošinku oleje a vegetu a pepř.  Po dovaření, asi tak po 10 m inutách vaření, vypnete vařič a dáte petrželovou ňať a droždí Tebi. Můžete přidat i prolisovaný česnek.

 

PS: místo pohanky můžete dát třeba vločky a nebo kuskus.