Halva

Potřebujete:

50g másla, 100g hrubé krupice, 500ml mléka ( může být sojové), 100g třtinového cukru, 2PL marmelády(bez chem. konzervantů)  a nebo kousek ovoce.

 

Na pánvičce lehce opražíme  krupici s máslem,  stačí chvilička, aby se něměnila barva krupice a rozpustilo máslo a smíchalo s krupicí.

Mezitím si nachystáme mléko s cukrem do hrnce a pak přidáme krupici a vaříme kaši do shoustnutí. Po vypnutí  vařiče přidáme marmeládu a nebo kousky ovoce. Vykrajujeme lžící na zmrzlinu hromádky  a nebo dáme do skleněných pohárků, zdobíme oříšky a ovocem.

 

Obměna:

Lze přidat už během vaření kakao nebo skořici.

Lze vařit se sójovým mlékem,  místo cukru použít med a podobně.........

Lze nastrouhat jablíčko nakonec a nebo nakrájet jahody, meruňky a nebo dát nastrouhané ořechy.

Lze použít místo pšeničné krupice krupici kukuřičnou, pohankovou a nebo dát vařit rýži a nebo jáhly a ty pak v mléce po uvaření rozmixovat ponorným mixérem.